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Cecerale IGP Paestum Fiano Senza Solfiti – San Salvatore

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SKU: cecsan. Category: .

Descrizione prodotto

anno: 2015
formati: 6.000 bottiglie da 75 cl
tipo di vino: bianco
altitudine: 150-210 mt s.l.m.
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: calcareo argilloso, ricco di scheletro
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot
potatura e legatura: con salici
defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale
età media delle piante: 8 anni
resa uva e per ceppo: 1.200 gr
vinificazione: pressatura soffice fermentazione in serbatoi di acciaio
affinamento: serbatoi di acciaio per circa 8 mesi
alcol: 13% vol.

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Peso N/A
Bottiglia

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