Soppressata sotto Sugna – i Sugnati – Diano Salumi
Peso netto: 500g
Nelle aree rurali e interne della Campania, come metodi antichi di conservazione delle carni, viene spesso utilizzata la conservazione sotto sugna in vasi di ceramica o di vetro, pieni di sugna disciolta.
A differenza della conservazione sott’olio, che modifica il sapore della carne, il risultato è una maggiore morbidezza, un colore e un gusto inalterati.
100% ITALIANO Prodotto a Monte San Giacomo, in provincia di Salerno, all’interno del Parco Nazionale del Cilento, patria della Dieta Mediterranea
INGREDIENTI
- Carne Suina
- Sale
- Zuccheri: destrosio, saccarosio
- Aromi e spezie
- Antiossidante E301
- Conservanti E252 E250
PRIVO DI GLUTINE, NON CONTIENE LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100g
- Valore energetico: 448Kcal/1881 Kj
- Proteine: 21g
- Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g
- Grassi saturi: 40g/17g
- Sale 0,12g
I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale. I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE. Per le isole ed alcune zone di difficile raggiungimento, potrebbero servire 2 gg lavorativi. Per maggiori informazioni clicca qui
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