Provola affumicata di Bufala DOP – La Contadina
La PROVOLA DI LATTE DI BUFALA è una mozzarella sottoposta ad affumicatura con metodo naturale.
Per l’affumicatura viene utilizzato il fumo prodotto dalla paglia e dall’alloro.
La sua forma è tondeggiante e pesa 500gr.
Prodotta ad Altavilla Silentina (SA), all’interno del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
COD: provolalaco
Categorie: Mozzarella di Latte di Bufala, Caseificio La Contadina - €20,40 Kg
Tag: provola
Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale.
Valori nutrizionali
- Calorie(Kcal) 248
- Proteine(g) 16,1
- Grasso (g) 24,4
- Acqua(mg) 55,5
- Carboidrati(mg) 0,5
SCADENZA: 10 giorni dalla produzione
CONSIGLI:
– consigliamo di consumare il prodotto entro 5 giorni dalla produzione
– Conservare la mozzarella in luogo fresco
– Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore
– Immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti primi di consumarla
I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale. I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE. Per le isole ed alcune zone di difficile raggiungimento, potrebbero servire 2 gg lavorativi. Per maggiori informazioni clicca qui
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