Primo sale alla ‘Nduja – Fattoria San Vito
Formaggio caprino dal gusto delicato, la ‘nduja gli conferisce un aroma piccante ma delicato.
Prodotto a Monte San Giacomo, in provincia di Salerno, all’interno del Parco Nazionale del Cilento, patria della dieta mediterranea.
Ingredienti:
- Latte ovino
- Latte caprino
- Caglio
- Fermenti
- sale
- Nduja (0.1%)
Allergeni: Latte
Origine latte: Italia
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