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Mozzarella di latte di bufala Vannalat

6.5026.00

La MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA è prodotta con latte di bufala intero fresco.

Ha una forma  tondeggiante e pesa 250gr.

Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico.

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Descrizione

Valori nutrizionali

Calorie(Kcal) 248
Proteine(g) 16,1
Grasso (g) 24,4
Acqua(mg) 55,5
Carboidrati(mg) 0,5

I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale.

I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE.

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