Fiordilatte bianco – Latticini d’Autore Vannalat
6.00€
Il fior di latte è un formaggio fresco di latte intero vaccino a pasta filata, ricavato con una tecnica quasi identica a quella della mozzarella.
Prodotto a Sala Consilina, in provincia di Salerno. Codice azienda IT 1559 CE
Ingredienti
Latte vaccino (latte di Paesi UE)
Caglio
Sale
Fermenti lattici
Valori nutrizionali 100g:
valore energetico 229.5kcal 979.9kj
grassi 16.4g di cui saturi 11g
carboidrati 0.1g di cui zuccheri 0.1g
proteine 20.4g
sale 1.7g
Scadenza: 10 giorni.
Conservare da +4°C
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