Descrizione
Anno: 2015
tipo di vino: rosso
uve: Aglianico 100%
zona di produzione: Capaccio – Paestum località Cannito
altitudine: 220-250mt s.l.m
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: medio impasto e profondo
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot
legatura: con salici
defogliatura, diradamento, vendemmia: manuale in piccole cassette
età media delle piante: 16 anni
resa uva e per ceppo: 1200-1400gr.
vinificazione: pressatura soffice
fermentazione: in serbatoi di acciaio
affinamento: in serbatoi di acciaio per circa 8 mesi
alcol: 13,5% vol.
I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale.
I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE.
Per le isole ed alcune zone di difficile raggiungimento, potrebbero servire ulteriori 2 gg.
