Fiano Falanghina – Ripaudo Paestum IGP – Tenuta Macellaro

RIPAUDO 2013 Paestum IGP Bianco è un vino Fiano/Falanghina prodotto dall’azienda Tenuta Macellaro con sede a Postiglione (SA). L’unione di questi due vitigni crea un incantevole intreccio di note aromatiche. All’occhio si presenta di colore paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso note di frutta a polpa bianca e fiori freschi. Al palato la spinta alcolica ben si equilibra con la prorompente acidità, che subito si palesa piacevole e si allunga in un finale sapido e persistente. Vino godibilmente, fresco e suadente.

Annata: 2013

Produzione totale: 3000 Bottiglie

Uve: Fiano 70%, Falanghina 30%

Allevamento: Guyot

Età dei vigneti: 3 anni, 3 Ettari

Vendemmia: Fiano 28 agosto – Falanghina 3 settembre

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: Batonage in acciaio 4 mesi – Bottiglia 1 mese

Imbottigliamento: Marzo 2014

Tappo: Nomacorc serie Select Bio realizzato con materiali rinnovabili derivati dalla canna da zucchero, la nuova gamma di chiusure a zero emissioni di carbonio è riciclabile al 100%.

I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale.

I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE.

Per le isole ed alcune zone di difficile raggiungimento, potrebbero servire ulteriori 2 gg.