Ricotta di pecora stagionata peperonata – Caseificio Moscato
5.16€
La Ricotta Dura è prodotta con siero di pecora. Viene pressata nei caratteristici stampi troncoconici e salata a secco. Dopo un periodo di riposo di circa sette giorni, durante il quale il prodotto acquisisce compattezza, seguono la stagionatura, che può durare due e più mesi. Alla commercializzazione la ricotta si presenta con forma troncoconica e crosta dura, pasta soda e compatta e sapore dichiaratamente sapido e deciso.
Prodotta a Oliveto Citra, in provincia di Salerno.
Prodotta con latte pastorizzato SENZA CONSERVANTI.
Ingredienti:
– Siero di latte ovino
– Latte ovino
– Sale
Valori nutrizionali
valore energetico 210 kcal 874kj
grassi 16.4g di cui saturi 11g
carboidrati 5.6g
proteine 11g
sale 0.21g
Scadenza: 6 mesi.
conservare +4°C
I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale. I corrieri da noi selezionati, CONSEGNANO normalmente il giorno successivo alla SPEDIZIONE. Per le isole ed alcune zone di difficile raggiungimento, potrebbero servire 2 gg lavorativi. Per maggiori informazioni clicca qui
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