Coltivato dall’Azienda Agricola Ferrante di Controne (SA).

Pomodorino della varietà “Corbarino”, ha tra le sue proprietà organolettiche un’alta quantità di ferro, nonché carboidrati, vitamine e Sali minerali. L’essiccazione avviene esclusivamente al sole, poi confezionato sotto atmosfera protetta. Ideale per gli antipasti o per condire un primo piatto.

Il prodotto attualmente è disponibile  in confezioni sottovuoto da  100 g.