Caciotta di capra – Fattoria San Vito
Caciotta di capra – Fattoria San Vito
Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)Il primo sale è uno dei quattro gradi di stagionatura dei formaggi caprini.
La forma viene sottoposta a salatura e dopo un mese di stagionatura è pronta per essere consumata.
Prodotto a Monte San Giacomo, in provincia di Salerno, all’interno del Parco Nazionale del Cilento, patria della dieta mediterranea.
COD: caciottacaprasanvito
Categoria: Altri prodotti
Ingredienti:
- Latte ovino
- Latte caprino
- Caglio
- Fermenti
- sale
Allergeni: Latte
Origine latte: Italia
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Peso |
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1 recensione per Caciotta di capra – Fattoria San Vito
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ivano –
primo sale,quindi molto semplice,retrogusto di aromi,ottima