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La Salsiccia Cilentana Stagionata Piccante di Salumi Tomeo è un salume artigianale dal carattere forte, pensato per chi ama i sapori intensi della tradizione.
Realizzata con carni di suino selezionate, viene speziata con peperoncino in modo equilibrato, così da esaltare il gusto della carne senza coprirlo.
Ingredienti: Carne di suino, sale, peperoncino cilentano, spezie naturali. Budello naturale.
La Salsiccia Cilentana Stagionata senza Finocchietto di Salumi Tomeo è un salume artigianale che racchiude il gusto autentico della tradizione norcina cilentana.
Realizzata con carne di suino selezionata e lavorata secondo la tradizione, viene insaporita con sale e sottoposta a una lenta stagionatura che ne esalta il sapore e gli aromi naturali.
La versione senza finocchietto valorizza in modo particolare il gusto della carne e la sua naturale sapidità, offrendo un profilo più essenziale e deciso. Il risultato è una salsiccia dalla consistenza compatta, dal profumo intenso e dal carattere tipico dei salumi stagionati del Cilento.
La scamorza di bufala è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di bufala 100% italiano, noto per la sua consistenza compatta, il sapore delicatamente aromatico e la straordinaria capacità di fondere. Lavorata artigianalmente secondo la tradizione casearia del Sud Italia, la scamorza di bufala è perfetta da gustare a crudo, grigliata, o come ingrediente gourmet in ricette al forno.
Prodotto a Eboli (SA).
Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale.
In questa prelibatezza della tradizione gastronomica italiana, la scarola, dal sapore leggermente amarognolo e dalla consistenza croccante, si unisce alla dolcezza dell’uvetta e alla croccantezza dei pinoli, creando un perfetto equilibrio di gusti e consistenze.
Ingredienti: Scarola (66%), olio di semi di girasole, olive nere e verdi a rondelle, uvetta sultanina (0,7% - origine NON UE), pinoli (0,7% - origine NON UE), sale, capperi, pasta di acciughe (acciughe, olio di oliva, sale), prezzemolo, aglio, peperoncino, origano.
Lo Scrigno di Bufala è una mozzarella ripiena di tanti piccoli bocconcini di mozzarella abbracciati dalla panna, una specialità tipica prodotta esclusivamente con latte di bufala italiano di alta qualità.
Prodotta ad Eboli (SA).
Ingredienti: latte di bufala, panna vaccino, sale, caglio.
Origine del latte: ITALIA
Scopri il Silano Affumicato del Caseificio Terminio, un formaggio dal gusto autentico, realizzato con latte 100% italiano e lavorato secondo la tradizione casearia. La sua affumicatura naturale dona un aroma avvolgente e un sapore deciso, perfetto per arricchire ogni piatto con un tocco di carattere.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, Caglio, Sale
Trasporto a temperatura controllata
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