Sughi e conserve

Il Sugo alla ’Nduja è una salsa ricca, corposa e piena di carattere, nata dall’unione tra la dolcezza dei pomodori maturi e l’intensità inconfondibile della ’nduja calabrese (8%). Preparato con ingredienti di alta qualità — pomodori, olio extravergine di oliva, cipolla, basilico e sale — questo sugo porta in tavola l’autenticità della cucina del Sud Italia.

Perfetto per condire pasta, pizze, panini o per dare una marcia in più a piatti di carne, il sugo alla ’nduja regala calore, vivacità e sapore ad ogni morso. Un condimento pronto all’uso che racchiude il meglio della tradizione calabrese, in una ricetta semplice ma decisa.

Ingredienti Pomodori, nduja 8%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, sale.

Porta il fuoco del gusto in cucina con Crema Vulcanica, il condimento piccante che unisce tradizione e intensità. Preparata con peperoncino macinato a grana grossa, olio extravergine di oliva, aceto e sale, questa salsa artigianale colpisce per la sua texture rustica e il sapore penetrante.

Ideale su pizza, pasta, secondi piatti, panini e insalate, è perfetta per chi ama il piccante vero, senza compromessi. Il formato in crema la rende facile da dosare, mentre la qualità degli ingredienti ne fa un alleato irrinunciabile in ogni cucina dal palato audace. 

Ingredienti Peperoncino Piccante 82%, Olio extra vergine di oliva, aceto, sale.

La nostra Crema di Cipolla Rossa di Tropea IGP è una deliziosa specialità realizzata con cipolle di altissima qualità, lavorate artigianalmente per preservarne tutte le proprietà nutrizionali e il sapore dolce e delicato che le ha rese famose nel mondo.

Tritata a grana grossa e senza conservanti chimici, questa crema si distingue per la sua consistenza ricca e naturale, che mantiene intatti gli aromi tipici della Cipolla di Tropea Calabria IGP. Perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni grigliate o semplicemente spalmata su crostini per un antipasto gourmet, è una vera esplosione di gusto mediterraneo.

Ingredienti Cipolla rossa di Tropea calabria igp 80%, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, aceto, sale.