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In questa prelibatezza della tradizione gastronomica italiana, la scarola, dal sapore leggermente amarognolo e dalla consistenza croccante, si unisce alla dolcezza dell’uvetta e alla croccantezza dei pinoli, creando un perfetto equilibrio di gusti e consistenze.
Ingredienti: Scarola (66%), olio di semi di girasole, olive nere e verdi a rondelle, uvetta sultanina (0,7% - origine NON UE), pinoli (0,7% - origine NON UE), sale, capperi, pasta di acciughe (acciughe, olio di oliva, sale), prezzemolo, aglio, peperoncino, origano.
Scopri il Silano Affumicato del Caseificio Terminio, un formaggio dal gusto autentico, realizzato con latte 100% italiano e lavorato secondo la tradizione casearia. La sua affumicatura naturale dona un aroma avvolgente e un sapore deciso, perfetto per arricchire ogni piatto con un tocco di carattere.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, Caglio, Sale
La Soppressata Stagionata del Salumificio Diano Salumi è un salume artigianale che rappresenta l'eccellenza della tradizione norcina del Vallo di Diano. Prodotta con carni suine selezionate da allevamenti locali, questa soppressata è lavorata a mano secondo metodi tradizionali, senza l'uso di conservanti.
Prodotto artigianale SENZA GLUTINE
Prodotto artigianale SENZA LATTOSIO
Ingredienti: Carne suina, Sale, Zuccheri: destrosio, saccarosio, Aromi, Spezie, Antiossidante E301, Conservanti: E252, E250.
Il Sugo al Peperoncino è una salsa dal sapore intenso e vibrante, che unisce la dolcezza naturale del pomodoro all’energia piccante del peperoncino (15%). Preparato con ingredienti genuini e selezionati — pomodori, olio extravergine di oliva, aglio, sale e prezzemolo — questo sugo è l’alleato perfetto per chi cerca un condimento deciso ma equilibrato.
Ideale per esaltare primi piatti, pizze, piatti di carne o come base per ricette dal carattere forte, il nostro sugo piccante porta in tavola tutto il calore e l’autenticità della cucina mediterranea, con una nota speziata che conquista al primo assaggio.
Ingredienti: pomodoro, peperoncino 15%, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, prezzemolo.
Il Sugo alla ’Nduja è una salsa ricca, corposa e piena di carattere, nata dall’unione tra la dolcezza dei pomodori maturi e l’intensità inconfondibile della ’nduja calabrese (8%). Preparato con ingredienti di alta qualità — pomodori, olio extravergine di oliva, cipolla, basilico e sale — questo sugo porta in tavola l’autenticità della cucina del Sud Italia.
Perfetto per condire pasta, pizze, panini o per dare una marcia in più a piatti di carne, il sugo alla ’nduja regala calore, vivacità e sapore ad ogni morso. Un condimento pronto all’uso che racchiude il meglio della tradizione calabrese, in una ricetta semplice ma decisa.
Ingredienti Pomodori, nduja 8%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, sale.
I pomodori utilizzati sono prodotti esclusivamente da FINAGRICOLA Soc. Coop. di Battipaglia in provincia Salerno.
Ingredienti: succo di pomodori “Datterini” gialli (75%) , pomodori “Datterini” gialli (10%), olio extravergine d’oliva, cipolla, peperone giallo, sale, basilico, aglio in polvere, peperoncino frantumato (0,16%).