Prodotti

Un formaggio artigianale di pecora, stagionato e affinato con cura. Dal gusto deciso e sapido, leggermente piccante, con note aromatiche che riflettono i pascoli sardi. Perfetto da gustare da solo o accompagnato a pane e vini locali.

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio.

Stagionatura: 120 - 150 giorni

Frosano è il risultato di una vinificazione appassionata, ottenuto esclusivamente da uve FIANO. Questo bianco si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, con un bouquet olfattivo che regala delicate note floreali. Dotato di un corpo importante, al palato offre una piacevole sapidità e freschezza, con un finale persistente che riflette perfettamente il territorio di provenienza.

Vol 12.5%