Prodotti

Prodotto da FINAGRICOLA Soc. Coop. di Battipaglia in provincia Salerno.

Ingredenti: Pomodori “Pizzutello” (di origine italiana provenienti da produzione integrata), correttore di acidità: acido citrico - E330 (di origine europea)

La Pastiera Napoletana è uno dei simboli più autentici della tradizione dolciaria di Napoli, un dolce dalle origini antiche che conquista al primo assaggio.

Racchiude un ripieno morbido e avvolgente, custodito in un fragrante scrigno di pasta frolla. Il grano cotto e la ricotta si incontrano in un equilibrio perfetto, dando vita a una consistenza cremosa e delicatamente dolce. Le note fresche e aromatiche dei fiori d’arancio regalano un finale profumato e armonioso, che rende ogni fetta un’esperienza unica.

Grazie a un’innovativa tecnica di cottura e packaging brevettata, le caratteristiche organolettiche del prodotto restano inalterate per tutta la durata della shelf life, senza l’aggiunta di conservanti.

Prodotto SENZA CONSERVANTI.

Prodotto SENZA OLIO DI PALMA.

La Pastorella Cilentana è un pecorino artigianale semi-stagionato, prodotto con latte di pecora di alta qualità. Questo formaggio a pasta semi-dura si distingue per un tenore di umidità inferiore al 40%, che ne garantisce una consistenza compatta ma ancora elastica, perfetta per la degustazione.

Come tutti i formaggi ovini, è un prodotto ricco di nutrienti: durante la lavorazione, il latte viene concentrato, parzialmente scremato, salato e lasciato stagionare, processi che contribuiscono a creare un alimento saporito, altamente digeribile e con un buon apporto di proteine, calcio e grassi nobili.

La crosta è trattata in superficie con E235, un conservante alimentare ammesso, e si presenta di un elegante colore noce, che protegge e valorizza il formaggio durante la maturazione.

Ideale da gustare in purezza, abbinato a miele o confetture, oppure utilizzato in cucina per arricchire piatti tipici della tradizione cilentana.

Prodotto ad Oliveto Citra, in provincia di Salerno.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Prodotti in provincia di Salerno, nel cuore della Costiera Amalfitana.

Ingredienti: peperoncino piccante, tonno, acciughe, capperi, sale, aceto di vino, olio di semi di girasole. Correttore di acidità: acido citrico E330. Acido lattico: E270. Antiossidante: acido L-ascorbico E300.

Prodotto in provincia di Salerno, nel cuore della Costiera Amalfitana.

Ingredienti: colatura di alici, noci, mandorle, pinoli, alici, olive nere e verdi, capperi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, basilico, origano, peperoncino piccante, sale.

Allergeni: Pesce e frutta a guscio.