Ordina per:
Il fagiolo di Controne viene coltivato nell’omonimo comune di Controne nelle tenute aziendali site in località Pastinella e Frascineta. Ha la particolarità di avere seme e baccello di una colorazione totalmente bianco-crema segno di purezza e bontà. Non ha bisogno di lungo ammollo,ed è pronto per essere servito in tempi inferiori ai comuni fagioli.
Coltivato dall’Azienda Agricola Ferrante di Controne (SA).
Scopri il gusto autentico della tradizione con il Fagiolo dall’Occhio (Dolico) dell'Azienda Ferrante, un legume dal sapore delicato e dalla consistenza tenera, perfetto per arricchire zuppe, insalate e contorni. Coltivato con passione e attenzione in Italia, questo fagiolo si distingue per il caratteristico "occhio" nero sulla buccia chiara, segno distintivo di qualità e genuinità.
🌱 100% naturale – senza conservanti né additivi
🥣 Versatile in cucina – ideale per piatti rustici e gourmet
⏳ Facile da cucinare – tempi di ammollo ridotti e cottura rapida
Coltivato dall’Azienda Agricola Ferrante di Controne (SA).
Ferriere è il luogo d’origine del Rosato IGP firmato Cantina Firosa.
Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Aglianico tramite vinificazione in bianco, si distingue per la sua eleganza. Al naso regala delicate note floreali, mentre al palato si apprezza per la sua finezza e sapidità.
Vol. 13%
Porta in tavola l’eccellenza del mare con i Filetti di Alici in Olio d’Oliva Premium Delfino Battista, un’autentica delizia per gli amanti dei sapori genuini. Selezionate con cura, lavorate artigianalmente a mano e maturate secondo tradizione, queste alici racchiudono tutto il gusto intenso e raffinato del Mediterraneo. Conservate in pregiato olio d’oliva, mantengono una consistenza morbida e un sapore equilibrato, perfetto per arricchire ogni piatto con un tocco di qualità superiore.
Delfino Battista porta avanti da oltre 60 anni la passione per la lavorazione del pesce, rispettando i metodi tradizionali per offrirti un prodotto che sa di autenticità e qualità.
Ingredienti: alici (Engraulis encrasicolus), olio extravergine di oliva, sale.
Scopri i Filetti di Cernia Delfino Battista, un vero tesoro del mare che porta sulla tua tavola il sapore fresco e delicato di uno dei pesci più pregiati. Lavorati artigianalmente con metodi tradizionali, i nostri filetti di cernia sono perfetti per chi cerca un piatto gourmet, ricco di proteine e povero di grassi. La loro carne compatta e morbida, unita alla qualità superiore del pesce selezionato, li rende ideali per preparazioni eleganti e nutrienti.
Con oltre 60 anni di esperienza, Delfino Battista è sinonimo di qualità artigianale nel settore ittico. Ogni filetto di cernia è frutto di una selezione accurata, fatta per offrire solo il meglio del mare direttamente sulla tua tavola.
INGREDIENTI
Cernia (Epinephelus marginatus), olio di oliva, sale.
I nostri Filetti di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP sono una conserva raffinata e gustosa, preparata con il 70% di cipolla di Tropea, celebre per il suo sapore dolce e delicato. A completare la ricetta: aceto di vino, zucchero, olio extravergine di oliva e un pizzico di sale. Un connubio perfetto tra dolcezza, acidità e freschezza, che dà vita a un condimento versatile e sorprendente.
Ideali come antipasto, per accompagnare formaggi stagionati, carni arrosto o da servire su crostini e panini gourmet, i nostri filetti di cipolla sono una vera esplosione di gusto mediterraneo, pronta da portare in tavola.
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea calabria igp 70%, aceto, zucchero, olio extra vergine di oliva, vino, sale.
Trasporto a temperatura controllata
Consegna in 24/48h
Assistenza rapida
Pagamenti sicuri
CASABUFALA.IT S.R.L.
Sede legale: Via Bruno Buozzi 10 84091 Battipaglia (SA)
Sede operativa: Via Santa Chiarella SNC 84025 Eboli (SA)
email: info@casabufala.it p.iva. 06248110659