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Le mele Annurca sono una varietà di mela con una storia millenaria, coltivate nell’area circostante la città di Caserta, in Campania. La loro origine risale all’antica Roma e sono menzionate persino negli scritti di Plinio il Vecchio. Queste mele sono caratterizzate da una pelle dura e un sapore dolce e leggermente acidulo.
Prodotta ad Eboli in provincia si Salerno.
Ingredienti: Mele Annurca, , zucchero, succo di limone.
La pera Spadona è una varietà di pera originaria dell’Italia settentrionale, particolarmente diffusa nella regione dell’Emilia-Romagna. La sua forma allungata e la polpa succosa la rendono ideale per la preparazione di confetture.
Prodotta ad Eboli in provincia di Salerno.
Ingredienti: Pere Spadona, Zucchero.
Prodotto Artigianale SENZA GLUTINE
La nostra Crema di Cipolla Rossa di Tropea IGP è una deliziosa specialità realizzata con cipolle di altissima qualità, lavorate artigianalmente per preservarne tutte le proprietà nutrizionali e il sapore dolce e delicato che le ha rese famose nel mondo.
Tritata a grana grossa e senza conservanti chimici, questa crema si distingue per la sua consistenza ricca e naturale, che mantiene intatti gli aromi tipici della Cipolla di Tropea Calabria IGP. Perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni grigliate o semplicemente spalmata su crostini per un antipasto gourmet, è una vera esplosione di gusto mediterraneo.
Ingredienti Cipolla rossa di Tropea calabria igp 80%, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, aceto, sale.
La Crema di Pomodori Secchi è una vera chicca della cucina mediterranea. Preparata con pomodori essiccati al sole, olio extravergine di oliva e ingredienti naturali, conquista al primo assaggio grazie al suo sapore intenso e alla consistenza vellutata.
Ideale per l’aperitivo su crostini o bruschette, per insaporire primi piatti, secondi o contorni. È un condimento versatile, genuino e senza conservanti chimici, perfetto per chi cerca qualità e tradizione in ogni cucchiaio.
Ingredienti Pomodori essiccati 55%, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aceto, sale, aglio, erbe aromatiche.