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La Crema di Zucca Gialla Grangusto è una deliziosa specialità pronta all’uso, preparata con ingredienti genuini e selezionati per portare in tavola tutto il gusto autentico della tradizione. Realizzata con zucche fresche, dal sapore dolce e vellutato, questa crema è perfetta per chi ama i piatti sani, leggeri e ricchi di gusto.
Ideale come base per primi piatti, vellutate e risotti, ma anche come contorno o condimento creativo, la Crema di Zucca Gialla Grangusto è un prodotto versatile che conquista con la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato.
Ingredienti Zucca (91%), olio extravergine di oliva, cipolla, sale. Correttore di acidità: acido citrico (E330). Antiossidante: acido ascorbico (E300)
Il Cacio Emigrante del Caseificio Sant’Antonio è un formaggio artigianale che racconta la tradizione casearia del Vallo di Diano. Nasce da latte selezionato e lavorazioni tramandate da generazioni, con una stagionatura che esalta profumi intensi e un gusto deciso ma equilibrato.
Il nome richiama la storia e le radici del territorio, evocando i sapori autentici che accompagnavano chi partiva portando con sé un pezzo della propria terra.
Ingredienti formaggio: LATTE, sale, caglio e fermenti lattici. Ingredienti salame: carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, antiossidante: E300, conservanti: E250 e E252.
Formaggio caprino stagionato 12 mesi e affinato in foglia di noce, dal cuore tenero e dal profumo delicato di noce. Perfetto da gustare da solo o abbinato a pane rustico e frutta secca.
Prodotto a Paestum in provincia di Salerno.
Ingredienti: LATTE di capra, sale, caglio. Stagionato in Foglia di Noce. Origine latte: Italia
Vasetto da 160g consigliato per condire 400/500gr di pasta
Prodotto a Bellizzi, in provincia di Salerno.
Ingredienti: Carne suina stagionata 48% (sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie, antiossidante E300-E301, conservante E205-E252), olio di semi di girasole, funghi famigliola lessati, acqua e sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, cipolla, basilico, prezzemolo, aglio, peperoncino essiccato frantumato (Thai Dragon Red), pepe nero macinato.
Dopo 12 mesi di stagionatura, ogni forma viene massaggiata in crosta con olio EVO del Cilento. L’anima morbida e avvolgente sprigiona il carattere unico del latte di capra, nutrito da pascoli di qualità. Un formaggio da gustare lentamente, morso dopo morso.
Prodotto a Paestum in provincia di Salerno.
Ingredienti: LATTE di capra, sale, caglio. Origine latte: Italia