Crema di Pomodori Secchi

€7,10

Formato

1 in esaurimento

Consegna prevista: aprile 23 - aprile 28.

La Crema di Pomodori Secchi è una vera chicca della cucina mediterranea. Preparata con pomodori essiccati al sole, olio extravergine di oliva e ingredienti naturali, conquista al primo assaggio grazie al suo sapore intenso e alla consistenza vellutata.

Ideale per l’aperitivo su crostini o bruschette, per insaporire primi piatti, secondi o contorni. È un condimento versatile, genuino e senza conservanti chimici, perfetto per chi cerca qualità e tradizione in ogni cucchiaio.

Ingredienti Pomodori essiccati 55%, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aceto, sale, aglio, erbe aromatiche.

Valori nutrizionali

100 g

  • In 100 g di Crema di Pomodori secchi troviamo

  • Energia

    1585 kJ / 385 kcal

  • Grassi

    13 g

  • di cui saturi 4 g

  • Carboidrati

    53 g

  • di cui zuccheri 28 g

  • Proteine

    14 g

  • Fibra alimentare

    11 g

  • Sale

    1,85 g

Come Conservare

Metodo di conservazione:Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.

Come Utilizzare:

Farcitura per piatti principali: arricchisci pollo, pesce e bruschette con questa crema di olive nere mediterranea. Ingrediente versatile per salse, sughi e condimenti insalata. Perfetto topping per pizze, focacce e piadine.

Pasta con Crema di Pomodori Secchi

Ingredienti:

  • 400 g di pasta (preferibilmente spaghetti o penne)
  • 4 cucchiai di Crema di Pomodori Secchi
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 10 pomodorini ciliegia (opzionale)
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Foglie di basilico fresco per guarnire

Procedimento:

  1. Cuocere la pasta: Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata. Cuoci la pasta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione fino a quando sarà al dente.
  2. Preparare il soffritto: Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio extra vergine di oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e soffriggi fino a quando sarà dorato. Rimuovi l'aglio dalla padella.
  3. Aggiungere i pomodorini (opzionale): Se desideri aggiungere un tocco fresco, taglia i pomodorini ciliegia a metà e aggiungili nella padella. Cuoci per qualche minuto fino a quando saranno leggermente appassiti.
  4. Unire la crema: Aggiungi la Crema di Pomodori Secchi nella padella e mescola bene. Se la crema è troppo densa, aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta per ottenere una consistenza più cremosa.
  5. Combinare la pasta: Scola la pasta al dente e trasferiscila direttamente nella padella con la crema. Mescola bene per amalgamare la pasta con la salsa.
  6. Condire: Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto. Spolvera con il parmigiano grattugiato e mescola ancora.
  7. Servire: Distribuisci la pasta nei piatti e guarnisci con foglie di basilico fresco. Servi immediatamente.

Buon appetito! Questa ricetta esalta il sapore intenso della nostra Crema di Pomodori Secchi, creando un piatto semplice ma delizioso che porta in tavola i profumi e i sapori del Mediterraneo.

Freschezza garantita

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