Caseificio Argiva

Bocconi di latte di Bufala

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I Bocconi di Latte di Bufala Argiva sono la pezzatura perfetta per chi cerca il gusto autentico in un formato pratico: ogni porzione pesa circa 100 g, una via di mezzo tra il bocconcino (50 g) e la mozzarella standard (250 g), ideale per porzioni individuali o antipasti condivisibili.

Realizzati a mano secondo le antiche tecniche casearie, questi bocconi conservano tutta la freschezza, la delicatezza e la consistenza filante del latte di bufala campana, arricchita dal palato tendente al dolce e dalla leggera crosta elastica

Prodotta ad Eboli (SA).

Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale.

Valori nutrizionali

100 g

  • Energia

    1038 kJ / 248 kcal

  • Grassi

    24.4 g

  • Carboidrati

    0.5 g

  • Proteine

    16.1 g

  • Acqua

    55.5 mg

Scadenza: 10 giorni dalla produzione

Modalità di consumo

  • Consigliamo di consumare il prodotto entro 5 giorni dalla produzione
  • Prima di consumare il prodotto, si consiglia di immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti

Modalità di conservazione

  • Conservare la mozzarella nel suo siero e non in frigorifero, per garantire una degustazione autentica
  • Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore

Freschezza garantita

Consegna in 24/48h

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Customer Reviews

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A
Anonimo
Molto

Molto buone

r
roberto
bocconi latte di bufala

Prodotto ottimo lo consiglio a tutti

V
Valerio Marinelli
La bufala più buona di sempre

Una mozzarella equilibrata sapida al punto giusto e composta solo da latte 100% di bufala a km0. Si sente!
Ottimo prodotto