
Ricotta dura di pecora
€7,40
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Consegna prevista: ottobre 09 - ottobre 14.
Scopri la Ricotta Dura di Pecora “Formaggi Moscato”, un formaggio artigianale unico realizzato con il siero e latte ovino del Caseificio Moscato. Dopo la pressatura in stampi troncoconici e la salatura a secco, riposa per circa 7 giorni per acquisire orientata compattezza, seguita da una stagionatura di almeno 2 mesi. Senza conservanti, esprime un gusto intenso, lievemente sapido e una consistenza compatta perfetta da grattugiare o gustare a cubetti.
Ingredienti: Siero di latte ovino, latte ovino, sale.
SENZA CONSERVANTI
Valori nutrizionali
100 g
-
874 kJ / 210 kcal
-
Grassi
16.4 g
-
di cui acidi grassi saturi
11 g
-
Carboidrati
5.6 g
-
Proteine
11 g
-
Sale
0.21 g
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