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Hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.

Likör auf Basis von Annurca-Äpfeln.

Zutaten: Alkohol (30% Vol.), Zucker, Apfelaufguss

Die Auberginenstreifen von Grangusto sind eine typische Delikatesse der italienischen Kochtradition. Hergestellt aus frischen Auberginen und verfeinert mit einer Mischung mediterraner Zutaten, haben sie einen authentischen und kräftigen Geschmack, begleitet von einer reichen und einladenden Konsistenz.

Zutaten: Auberginen (61%), natives Olivenöl extra, rote Paprika, Weißweinessig, Knoblauch, Salz, Oregano, Peperoncino.

Meloncello Likör von Liquorificio Mansi, hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.

Zutaten: Sahne, Zucker, Wasser, Alkohol, Milcheiweiß, Säureregulator: Kaliumcitrat (E332), Stabilisator: Carrageen (E407).

Der klassische Büffelmozzarella ist ein typisches Produkt aus Kampanien: ein frischer Weichkäse mit ungekochtem, gezogenem Teig, gekennzeichnet durch überlappende Schichten und eine dünne Rinde.
Jeder Mozzarella wiegt 250g.

Das Zerteilen erfolgt ausschließlich von Hand, nicht maschinell.

Hergestellt in Eboli (SA).

Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz.

Verfügbar für Dienstag- und Mittwochslieferungen.

Holen Sie sich die Königin der Frischkäse auf den Tisch: Mozzarella aus Büffelmilch im XXL-Format, vollständig handgefertigt im Herzen der Piana del Sele (Eboli, SA) von der Käserei Argiva

Mit einfachen und unverfälschten Zutaten – nur Büffelmilch, Lab und Salz – ist jedes Stück ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis: weich, saftig und mit einer kompakten Konsistenz. Dank der manuellen Mozzarella-Herstellungstechnik wird der authentische Geschmack und die überlegene Qualität, die nur handwerklich hergestellte Käse bieten können, hervorgehoben