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Meloncello Likör von Liquorificio Mansi, hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.

Zutaten: Sahne, Zucker, Wasser, Alkohol, Milcheiweiß, Säureregulator: Kaliumcitrat (E332), Stabilisator: Carrageen (E407).

Der klassische Büffelmozzarella ist ein typisches Produkt aus Kampanien: ein frischer Weichkäse mit ungekochtem, gezogenem Teig, gekennzeichnet durch überlappende Schichten und eine dünne Rinde.
Jeder Mozzarella wiegt 250g.

Das Zerteilen erfolgt ausschließlich von Hand, nicht maschinell.

Hergestellt in Eboli (SA).

Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz.

Verfügbar für Dienstag- und Mittwochslieferungen.

Holen Sie sich die Königin der Frischkäse auf den Tisch: Mozzarella aus Büffelmilch im XXL-Format, vollständig handgefertigt im Herzen der Piana del Sele (Eboli, SA) von der Käserei Argiva

Mit einfachen und unverfälschten Zutaten – nur Büffelmilch, Lab und Salz – ist jedes Stück ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis: weich, saftig und mit einer kompakten Konsistenz. Dank der manuellen Mozzarella-Herstellungstechnik wird der authentische Geschmack und die überlegene Qualität, die nur handwerklich hergestellte Käse bieten können, hervorgehoben

Das native Olivenöl extra von Colline Salernitane ist eine Exzellenz aus Kampanien, das in einer Höhe zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Gewonnen aus einer Vielzahl von Oliven - Rotondella (60 %), Carpellese (30 %) und Frantoio (10 %) - wird es von Hand und mit Erntemaschinen gesammelt, um die höchste Qualität der Oliven zu gewährleisten.

Die Verarbeitung erfolgt mit einer Scheibenmühle und einem dreiphasigen Extraktionssystem mit Wassereinsparung zum Schutz der Umwelt.

Zertifizierungen: Extra Vergine

Genieße die authentische Süße der Passata di Datterino Rosso Così Com’è, die ausschließlich aus italienischen Datteltomaten hergestellt wird, die im perfekten Reifegrad geerntet werden. Mit ihrem intensiven und natürlich süßen Geschmack ist diese Passata perfekt, um jedes Gericht mit der Echtheit und Qualität der besten Tomaten zu verfeinern.

🍅 100% italienische Tomate – in voller Sonne angebaut
🌿 Natürlich und ohne Konservierungsstoffe – nur frische Datteltomaten, am selben Tag verarbeitet
🍝 Ideal für jedes Rezept – perfekt für Soßen, Pizzen und Gourmetgerichte

Eine samtige und duftende Passata, bereit, den authentischen Geschmack der mediterranen Tradition auf deinen Tisch zu bringen.

Hergestellt von FINAGRICOLA Soc. Coop. aus Battipaglia in der Provinz Salerno.

Zutaten: Rote "Datterino"-Tomaten (italienischen Ursprungs aus integriertem Anbau), Säureregulator: Zitronensäure - E330 (europäischen Ursprungs).