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Hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.
Zutaten: Thunfisch (Thunnus albacares), Olivenöl, Salz.
Hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.
Zutaten: Wilder Fenchel, Alkohol (30% vol), Zucker, Wasser.
Hergestellt in Maiori, Provinz Salerno.
Zutaten: Pasteurisierte Vollmilch, Milchsäurekulturen, Lab, Salz.
Hergestellt in Atripalda, Provinz Avellino.
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz.
Ein handwerklich hergestellter Schafskäse, sorgfältig gereift und verfeinert. Mit einem kräftigen und würzigen Geschmack, leicht pikant, mit aromatischen Noten, die die sardischen Weiden widerspiegeln. Perfekt zum Pur-Genuss oder begleitet von Brot und lokalen Weinen.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab.
Reifezeit: 120 - 150 Tage
Frosano ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Weinbereitung, die ausschließlich aus FIANO-Trauben gewonnen wird. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, mit einem Duftbouquet, das zarte florale Noten entfaltet. Mit einem vollmundigen Körper bietet er am Gaumen eine angenehme Salzigkeit und Frische, mit einem anhaltenden Abgang, der das Herkunftsgebiet perfekt widerspiegelt.
Alk. 12,5%
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