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Nach einem alten Rezept der Bäckermeister, knusprige und leckere Scheiben geröstetes Brot, langsam getrocknet und ohne Zusatz von Ölen und Fetten.
Zutaten: Weizenmehl Type 0, Sonnenblumenöl High Oleic, geröstete Weizenkleie, Vollkornweizenmehl (4.2%), Maismehl, Zucker, Natursauerteig, Salz, gemälztes Weizenmehl, Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma.
Nach einem alten Rezept der Bäckermeister werden knusprige und schmackhafte Scheiben gerösteten Brotes, langsam getrocknet und ohne Zusatz von Ölen und Fetten, hergestellt.
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Sonnenblumenöl High Oleic, geröstete Weizenkleie, Maismehl, Zucker, Natursauerteig, Salz, gemälztes Weizenmehl, Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma.
Sugo aus gelben Datteltomaten Aglio-Olio-Peperoncino-Art
Sugo aus gelben Datteltomaten Aglio-Olio-Peperoncino-Art
Die verwendeten Tomaten werden ausschließlich von FINAGRICOLA Soc. Coop. aus Battipaglia in der Provinz Salerno hergestellt.
Zutaten: Saft gelber „Datterini“-Tomaten (75%), gelbe „Datterini“-Tomaten (10%), natives Olivenöl extra, Zwiebeln, gelbe Paprika, Salz, Basilikum, Knoblauchpulver, zerkleinerte Chilischoten (0,16%).
Nach einem alten Rezept der Bäckermeister, knusprige und schmackhafte geröstete Brotscheiben, langsam getrocknet und ohne Zusatz von Ölen und Fetten.
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Sonnenblumenöl High Oleic, geröstete Weizenkleie, Maismehl, Zucker, Natursauerteig, Salz, gemälztes Weizenmehl, Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma.
Ein handwerklich hergestellter Schafskäse, sorgfältig gereift und verfeinert. Mit einem kräftigen und würzigen Geschmack, leicht pikant, mit aromatischen Noten, die die sardischen Weiden widerspiegeln. Perfekt zum Pur-Genuss oder begleitet von Brot und lokalen Weinen.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab.
Reifezeit: 120 - 150 Tage