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Der Kardinal, oder Kirsche, ist die kleinste Größe des Büffelmozzarellas (einzelnes Stück wiegt zwischen 20 g und 30 g).

Hergestellt in Eboli (SA).

Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz.

Verfügbar für den Versand am Dienstag und Mittwoch.

Hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.

Likör auf der Basis von Anis und Orangen.

Zutaten: Anis, Orangen, natürliche Aromen, Alkohol (34% vol.), Zucker.

Hergestellt von FINAGRICOLA Soc. Coop. aus Battipaglia in der Provinz Salerno.

Zutaten: Stielmus, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Weinessig, zerkleinerter Chili, Knoblauchpulver. Säureregulator: Milchsäure (E270).

Hergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.

Zutaten: gesalzener Sardellenextrakt, Salz.

Hergestellt mit Büffelbutter und handwerklichen Methoden, entsteht diese Spezialität aus einer langen natürlichen Gärung, die über 36 Stunden dauert. Während dieser Zeit entwickelt der Teig langsam zarte Düfte, aromatische Nuancen und die richtige Säuernote, die typisch für Hefe ist.

Hergestellt in Montella, Provinz Avellino.

Zutaten: WEIZENmehl, BÜFFELBUTTER, Glasur 14% (Zucker, Reismehl, Aprikosenkernmehl, modifizierte Stärke, Aromen, EIeiweiß, Sonnenblumenöl, Maismehl), EIGELB, Schokolade 9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanillearoma), Karamell-Weiße Schokolade 9% (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, LAKTOSE, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, karamellisierter Zucker 2%, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanillearoma, Salz), Zucker, Honig, Natursauerteig (enthält WEIZEN), natürliches Aroma, Madagaskar-Vanillepaste (Glukosesirup, Zucker, Wasser, natürliches Vanillearoma, Vanilleextrakt, Vanilleschoten, Saflorextrakt, Verdickungsmittel: Pektin), Salz, MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Hagelzucker, Puderzucker.