Gereifte Cilento-Salsiccia mit Fenchel

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Die gereifte Salsiccia Cilentana mit Fenchel von Salumi Tomeo ist eine handwerklich hergestellte Wurst, die die typischen Aromen der ländlichen Tradition des Cilento verkörpert.
Sie wird aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt, das ausgewogen verarbeitet und mit Fenchel gewürzt wird, einer symbolträchtigen Zutat der Region, die dem Produkt Frische und Charakter verleiht.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Fenchel, natürliche Gewürze. Naturdarm.

Nährwerte

100 g

  • Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Valore energetico ≈ 405 kcal / 1695 kJ

  • Grassi 33 g

  • di cui saturi 12 g

  • Carboidrati 1,2 g

  • di cui zuccheri 0,6 g

  • Eiweiß 25 g

  • Sale 4,0 g

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Auf einem rustikalen Schneidebrett in Scheiben geschnittene Cilento-Wurst.

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