Caseificio Argiva

Büffelmilch-Mozzarella

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Gewicht

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Der klassische Büffelmozzarella ist ein typisches Produkt aus Kampanien: ein frischer Weichkäse mit ungekochtem, gezogenem Teig, gekennzeichnet durch überlappende Schichten und eine dünne Rinde.
Jeder Mozzarella wiegt 250g.

Das Zerteilen erfolgt ausschließlich von Hand, nicht maschinell.

Hergestellt in Eboli (SA).

Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz.

Verfügbar für Dienstag- und Mittwochslieferungen.

Nährwerte

100 g

  • Energia

    1038 kJ / 248 kcal

  • Grassi

    24.4 g

  • Carboidrati

    0.5 g

  • Eiweiß

    16.1 g

  • Acqua

    55.5 mg

Scadenza: 10 giorni dalla produzione

Modalità di consumo

  • Consigliamo di consumare il prodotto entro 5 giorni dalla produzione
  • Prima di consumare il prodotto, si consiglia di immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti

Modalità di conservazione

  • Conservare la mozzarella nel suo siero e non in frigorifero, per garantire una degustazione autentica
  • Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore
  • Standard: €9,90 - Gratis per ordini superiori agli €89,90
  • Fresh - Ordini con prodotti freschi/refrigerati e imballaggio termico: €19,90 | €10,00 per ordini superiori agli €89,90
  • Germania: €29,90

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Büffelmilchmozzarella auf Holzschneidebrett geschnitten.

Büffelmilch-Mozzarella

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