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Aged sheep's milk ricotta with chili pepper, handcrafted from sheep's whey and aged for 30 days. Bold and spicy flavor, ideal for grating or serving in slices. Perfect for pasta dishes, cheese boards, and appetizers with an intense taste.
Ingredients: Sheep's whey, sheep's milk, salt.
Fresh buffalo ricotta has no outer rind and is porcelain white in color. With a creamy and soft texture, it has a fresh and delicately sweet flavor.
Produced in Eboli (SA).
Ingredients: buffalo milk, rennet, salt.
ROBA SERIA | Box Formaggi e Salumi di Bufala Campana
ROBA SERIA | Box Formaggi e Salumi di Bufala Campana
Ventitré pezzi, spedizione inclusa.
Se cerchi la box con più prodotto per euro speso della gamma, è questa: 22 referenze diverse — doppia mozzarella di bufala, Provolone del Monaco, salumi cilentani, pesce conservato, sott'oli e formaggi stagionati — per 23 pezzi totali e oltre otto chili di prodotto. Copre l'aperitivo, il tagliere e anche qualche pranzo, tutto insieme.
Spedizione inclusa nel prezzo.
Cosa contiene
- Mozzarella di bufala 500 g (×2)
- Provolone del Monaco 500 g
- Filetti di alici EVO 235 g
- Soppressata con lardello 280 g
- Soppressata cilentana 250 g
- Melanzane a filetto 290 g
- Treccia di bufala 500 g
- Provola affumicata di bufala 500 g
- Prataiola alle olive 600 g
- Cacioricotta 400 g
- Salsiccia con finocchietto 300 g
- Caciocchiato 350 g
- Filetti di tonno all'olio 314 ml
- Nduja 180 g
- Scamorza di bufala 350 g
- Ricotta dura di pecora 500 g
- Colatura di alici 100 ml
- Taralli mandorlati 500 g
- Peperoncini ripieni di tonno 314 ml
- Burrata di bufala 250 g
- Datterini rossi semi secchi 290 g
- Dolcezza di cipolla rossa 160 g
23 pezzi · circa 8,2 kg
The Ham Roulade combines simple and genuine flavors: a thin sheet of cheese wraps savory slices of Irpinia prosciutto, creating an even more delicious product.
Produced in the province of Avellino.
Ingredients: cow's milk, salt, rennet, live lactic ferments, raw pork ham.
NO PRESERVATIVES
Il Salamino Cilentano Stagionato di Salumi Tomeo è un salume artigianale che esprime i sapori autentici della tradizione norcina cilentana.
Realizzato con carni di suino selezionate e lavorato secondo i metodi della tradizione, viene insaporito con sale e spezie naturali e sottoposto a una lenta stagionatura. Il risultato è un salume dal gusto deciso e genuino, caratterizzato dal profumo intenso e dalla consistenza compatta tipica dei salumi stagionati del Cilento.
Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie naturali. Budello naturale.
The Cilento Aged Sausage with Fennel by Salumi Tomeo is an artisanal cured meat that embodies the typical aromas of Cilento's rural tradition.
It is made with selected pork meats, carefully processed and flavored with fennel, a symbolic ingredient of the area, capable of giving freshness and character to the product.
Ingredients: Pork, salt, fennel, natural spices. Natural casing.
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