Wurstwaren
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Der gereifte Capocollo von Salumi Tomeo ist eine handwerklich hergestellte Wurst aus ausgewähltem Schweinefleisch, das sorgfältig verarbeitet wird, um einen der edelsten Teile des Tieres hervorzuheben.
Das Fleisch wird zugeschnitten, gesalzen und ausgewogen gewürzt, um seine natürliche Saftigkeit und sein aromatisches Profil zu bewahren.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Gewürze. Naturdarm.
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