Caseificio Argiva

Büffelmilchbällchen (Bocconi di latte di bufala)

€9,00

€18,00 kg
Gewicht

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Die Argiva Büffelmilch-Bocconcini haben die perfekte Größe für alle, die authentischen Geschmack in einem praktischen Format suchen: Jede Portion wiegt etwa 100 g, was eine Zwischengröße zwischen einem Bocconcino (50 g) und einem Standard-Mozzarella (250 g) darstellt, ideal für individuelle Portionen oder teilbare Vorspeisen.

Handgemacht nach alten Käsereitechniken, bewahren diese Bocconcini die ganze Frische, Zartheit und den Fäden ziehenden Charakter der kampanischen Büffelmilch, bereichert durch den süßlichen Gaumen und die leicht elastische Kruste.

Hergestellt in Eboli (SA).

Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz.

Nährwerte

100 g

  • Energia

    1038 kJ / 248 kcal

  • Grassi

    24.4 g

  • Carboidrati

    0.5 g

  • Eiweiß

    16.1 g

  • Acqua

    55.5 mg

Scadenza: 10 giorni dalla produzione

Modalità di consumo

  • Consigliamo di consumare il prodotto entro 5 giorni dalla produzione
  • Prima di consumare il prodotto, si consiglia di immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti

Modalità di conservazione

  • Conservare la mozzarella nel suo siero e non in frigorifero, per garantire una degustazione autentica
  • Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore
  • Standard: €9,90 - Gratis per ordini superiori agli €89,90
  • Fresh - Ordini con prodotti freschi/refrigerati e imballaggio termico: €19,90 | €10,00 per ordini superiori agli €89,90
  • Germania: €29,90

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Stücke Büffelmilch auf Holzschneidebrett schneiden.

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