Caciocavallo Irpino stagionato in grotta di tufo – Coop. Agricola Molara
58.56€ 48.31€
COD: CacioGrottaMolara
Categorie: Formaggi, Caciocavalli e Provoloni
Il caciocavallo Irpino della Cooperativa Agricola Molara è un formaggio semiduro a pasta filata ottenuta dalla lavorazione del latte di mucca. Questo tipo di caciocavallo ha però una particolarità, in quanto viene stagionato dai 4 ai 9 mesi nelle tradizionali grotte di tufo nel centro storico di Zungoli, seguendo una tradizione che si perde nel tempo.
I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale.
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