{"title":"Neu eingetroffen","description":"","products":[{"product_id":"pastorella-cilentana-caseificio-moscato","title":"Cilentanisches Schäfermädchen","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"540\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"255\"\u003ePastorella Cilentana\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"301\"\u003ehandwerklich hergestellter halbgereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"335\"\u003ehochwertiger Schafsmilch\u003c\/strong\u003e. Dieser Käse mit \u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"391\"\u003ehalbfestem Teig\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen Feuchtigkeitsgehalt von unter 40 % aus, was ihm eine kompakte und dennoch elastische Konsistenz verleiht, die perfekt zum Probieren ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"852\"\u003eWie alle Schafskäse ist er ein \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"607\"\u003enährstoffreiches Produkt\u003c\/strong\u003e: Während der Verarbeitung wird die Milch konzentriert, teilentrahmt, gesalzen und zur Reifung gelagert. Diese Prozesse tragen dazu bei, ein schmackhaftes, hochverdauliches Lebensmittel mit einem guten Gehalt an Proteinen, Kalzium und edlen Fetten zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1045\"\u003eDie Rinde ist oberflächlich mit \u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"901\"\u003eE235\u003c\/strong\u003e, einem zugelassenen Lebensmittelkonservierungsmittel, behandelt und präsentiert sich in einer eleganten \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"982\"\u003eNussfarbe\u003c\/strong\u003e, die den Käse während der Reifung schützt und aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1192\"\u003eIdeal zum puren Genuss, kombiniert mit Honig oder Konfitüren, oder in der Küche zur Bereicherung typischer Gerichte der cilentanischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Oliveto Citra, in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Formaggi Moscato","offers":[{"title":"2 kg","offer_id":50845815374151,"sku":"PasMos","price":34.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/pastorella_cilentana.jpg?v=1750927631"},{"product_id":"caciocavallo-semistagionato-testa-piccola-caseificio-artigiana","title":"Caciocavallo halbgereift, kleiner Kopf","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCaciocavallo aus Kuhmilch ist ein halbharter Käse mit gesponnenem Teig, der aus vollfetter Kuhmilch hergestellt wird. Er präsentiert sich mit einer dünnen, glatten und kompakten Rinde mit ausgeprägter Lochung im Inneren. Der Geschmack ist intensiv, aber delikat und wird im Laufe der Reifung pikant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Putignano (BA).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Kuhmilch, Molkenferment, Salz, Lab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Artigiana","offers":[{"title":"1,6 kg","offer_id":50845823697223,"sku":"CacioArtigiana1000-1","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Caciocavallosemistagionatotestapiccola.jpg?v=1737478850"},{"product_id":"concerto-erbe-mansi","title":"Konzert der Kräuter","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Originalrezept des Concerto d’erbe wird den Nonnen des Klosters von Pucara in Tramonti zugeschrieben, einem Bergdorf an der Amalfiküste. Die Nonnen, die über eine große Vielfalt an Kräutern und Gewürzen verfügten, beschlossen, verschiedene davon zu kombinieren, Gerste und Kaffee hinzuzufügen und so einen sehr beliebten Likör zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Süßholz, Fenchel, Nelken, Muskatnuss, Edelweiß, Minze, Gerste, Kaffee, Alkohol\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Liquorificio Mansi","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":50845823959367,"sku":"ConErMan","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/liquoreconcertoderbe.png?v=1738081557"},{"product_id":"crema-limone-mansi","title":"Zitronencreme","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in der Provinz Salerno, im Herzen der Amalfiküste.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--nl--調べています。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Sahne, \"Sfusato Amalfitano\"-Zitronen, Alkohol, Zucker, Wasser.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Liquorificio Mansi","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":50845824909639,"sku":"CLimMan","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Cremadilimone.jpg?v=1737479201"},{"product_id":"pastiera-napoletana-perrotta-montella","title":"Neapolitanischer Osterkuchen","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"191\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"26\"\u003ePastiera Napoletana\u003c\/strong\u003e ist eines der authentischsten Symbole der neapolitanischen Süßwarentradition, ein Dessert antiken Ursprungs, das auf den ersten Bissen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"548\"\u003eSie enthält eine weiche und umhüllende Füllung, gebettet in einem duftenden Mürbeteigmantel. Gekochter Weizen und Ricotta vereinen sich in perfekter Balance und schaffen eine cremige und zart süße Konsistenz. Die frischen und aromatischen Noten der Orangenblüten verleihen einen duftenden und harmonischen Abgang, der jede Scheibe zu einem einzigartigen Erlebnis macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"752\"\u003eDank einer innovativen, patentierten Koch- und Verpackungstechnik bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Produkts während der gesamten Haltbarkeitsdauer unverändert, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukt OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukt OHNE PALMÖL.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Perrotta","offers":[{"title":"870g","offer_id":53419000430919,"sku":"PasNap","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Pastieranapoletana.jpg?v=1772180218"},{"product_id":"pesto-di-rucola-almaseges","title":"Rucola-Pesto","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-dqpxt-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-dqpxt-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-\u0026lt;#444654\u0026gt;\" data-testid=\"conversation-turn-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-\u0026lt;38rem\u0026gt; xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-\u0026lt;calc(100%-50px)\u0026gt; flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-\u0026lt;calc(100%-115px)\u0026gt;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-\u0026lt;20px\u0026gt; flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eRucola-Pesto ist eine Variante des traditionellen Pesto Genovese, das den kräftigen und frischen Charakter des Rucola hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Eboli in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHandwerkliches Produkt GLUTENFREI\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rucola IGP, schwarzer Knoblauch, Öl, Salz, Zitronensäure, Milchsäure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AlmaSeges","offers":[{"title":"212 ml","offer_id":50845831266631,"sku":"PesRuc180","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Packung mit 6 Stück","offer_id":50928986652999,"sku":"PesRuc6","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Pestodirucola.jpg?v=1737480143"},{"product_id":"frosano-bianco-cantina-firosa","title":"Frosano – Weiße g.g.A","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFrosano ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Weinbereitung, die ausschließlich aus FIANO-Trauben gewonnen wird. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, mit einem Duftbouquet, das zarte florale Noten entfaltet. Mit einem vollmundigen Körper bietet er am Gaumen eine angenehme Salzigkeit und Frische, mit einem anhaltenden Abgang, der das Herkunftsgebiet perfekt widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlk. 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Firosa","offers":[{"title":"75cl","offer_id":50929029873991,"sku":"Bianco Firosa-1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Packung mit 6 Stück","offer_id":50929029906759,"sku":"BiaFros6","price":85.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Frosano-BiancoIGP.jpg?v=1737479653"},{"product_id":"caciocavallo-al-tartufo","title":"Caciocavallo mit Trüffel","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"450\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"176\"\u003eCaciocavallo al Tartufo\u003c\/strong\u003e ist ein halbfester \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"219\"\u003eFilata-Käse\u003c\/strong\u003e, der handwerklich aus \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"275\"\u003eroher Kuhmilch\u003c\/strong\u003e, Lab, Salz und natürlichen Fermenten hergestellt wird. Sein Name leitet sich von der alten Tradition ab, ihn während der Trocknungsphase paarweise, mit Schnur gebunden, \"rittlings\" auf Stangen zu hängen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"753\"\u003eIm Gegensatz zu anderen Filata-Käsesorten wendet der Caciocavallo kontrollierte \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"562\"\u003eReifungstechniken\u003c\/strong\u003e an, ähnlich denen von lang gereiften Käsesorten. Er reift mindestens 30 Tage in Reifekammern mit regulierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit und entwickelt so ein \u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"752\"\u003ekomplexeres und intensiveres Aromaprofil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"1038\"\u003eSeine \u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"782\"\u003eRinde ist dünn\u003c\/strong\u003e, glatt und von einer schönen intensiven Strohfarbe. Im Inneren ist der \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"877\"\u003eTeig kompakt und homogen\u003c\/strong\u003e, mit leichten Augen und bräunlichen Nuancen, die auf das Vorhandensein des \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"961\"\u003eTrüffels\u003c\/strong\u003e zurückzuführen sind, der den Käse mit einem eleganten, tiefen und anhaltenden Aroma bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1208\"\u003eDer Geschmack ist \u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1076\"\u003ekräftig, aber ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit aromatischen und erdigen Noten, typisch für Trüffel, die perfekt mit der Süße und Rundheit der Kuhmilch harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Martina Franca (TA).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohmilch, 1% Trüffelstückchen, Salz, Lab, Fermente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Malù","offers":[{"title":"1,6 kg","offer_id":51818317349191,"sku":"CacTarMal","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Caciocavallo_al_tartufo_tagliato.jpg?v=1763637067"},{"product_id":"caciocavallo-al-peperoncino","title":"Caciocavallo mit Peperoncino","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"559\"\u003eDer \u003cstrong\u003eCaciocavallo mit Chili\u003c\/strong\u003e ist ein halbharter Filata-Käse, der handwerklich aus roher Kuhmilch, Naturlab, Salz und ausgewählten Fermenten hergestellt wird. Seinen Namen verdankt er der traditionellen Praxis, ihn paarweise „rittlings“ auf Stangen gehängt, mit Schnur gebunden, zum Trocknen aufzuhängen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"885\"\u003eDie Produktion folgt noch heute überlieferten Methoden, mit einem Spinnprozess, der an die großen Klassiker der Käseherstellung Süditaliens erinnert. Nach der Verarbeitung reift der Käse mindestens 30 Tage in Reifekammern mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit, um eine ausgewogene und geschmackvolle Reifung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1143\"\u003eÄußerlich präsentiert er sich mit einer dünnen und glatten Rinde von charakteristischer intensiver Strohfarbe. Im Inneren ist der Teig kompakt und gleichmäßig, mit kleinen Löchern und einem leicht rötlichen Farbton, der auf die Zugabe von zerkleinertem Chili zurückzuführen ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1342\"\u003eDer Geschmack ist kräftig, aber ausgewogen: Die scharfe Note des Chilis verschmilzt harmonisch mit der natürlichen Süße der Milch und schafft einen perfekten Käse für Liebhaber lebhafter und authentischer Geschmäcker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Martina Franca (TA).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohmilch, Chilischote 1,5 %, Salz, Lab, Fermente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Malù","offers":[{"title":"1,6 kg","offer_id":51818696933703,"sku":"CacPepMal","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Caciocavallo_al_peperoncino_tagliato.jpg?v=1763637106"},{"product_id":"caciocavallo-semistagionato","title":"Halbgereifter Caciocavallo","description":"\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"587\"\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"234\"\u003ehandwerklichen Caciocavallo\u003c\/strong\u003e, einen halbharten Pasta-Filata-Käse, hergestellt aus \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"311\"\u003eroher Kuhmilch\u003c\/strong\u003e, nach alter Tradition mit der Zugabe von \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"384\"\u003enatürlichem Lab, Salz\u003c\/strong\u003e und ausgewählten Fermenten. Sein besonderer Name leitet sich von der alten Reifungsmethode ab: Die Käselaibe werden paarweise gebunden und \"rittlings\" auf Stangen gehängt, ein Brauch, der seit Generationen weitergegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"772\"\u003eUnser Caciocavallo reift in kontrollierten Umgebungen mit optimaler Temperatur und Luftfeuchtigkeit für \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"704\"\u003emindestens 30 Tage\u003c\/strong\u003e, was eine harmonische Entwicklung von Geschmack und Konsistenz gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1240\"\u003eEr präsentiert sich mit einer \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"821\"\u003eglatten und dünnen Rinde\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"855\"\u003eintensivem Strohgelb\u003c\/strong\u003e, während der innere Teig \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"917\"\u003ekompakt, leicht löchrig\u003c\/strong\u003e und von einem zarten Strohgelb ist. Am Gaumen bietet er einen vollen und umhüllenden Geschmack: \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1041\"\u003esüß und weich in der jungen Version\u003c\/strong\u003e, wird er mit fortschreitender Reifung \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1103\"\u003ekräftiger und leicht würziger\u003c\/strong\u003e. Der Teig wird immer \u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1181\"\u003eschmelzender\u003c\/strong\u003e und entwickelt die typische \u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1220\"\u003eBlätterung\u003c\/strong\u003e, die ihn einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt in Martina Franca (TA).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-preview-section\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohmilch, Salz, Lab, Fermente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Malù","offers":[{"title":"1,6 kg","offer_id":51823263842631,"sku":"CacSemMal","price":22.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/Caciocavallo_semistagionato_tagliato.jpg?v=1766144361"},{"product_id":"caprino-affinato-al-pepe-nero","title":"Gereifter Ziegenkäse mit schwarzem Pfeffer","description":"\u003cp\u003e\"La Sinfonia\" ist ein einzigartiger Ziegenkäse, entstanden aus dem Zusammenspiel von geduldiger Reifung und handwerklichem Können. Nach \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"377\"\u003e12 Monaten langsamer Reifung\u003c\/strong\u003e wird der Laib in einen kostbaren Mantel aus \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"440\"\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e gehüllt und von einem Schleier aus \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"498\"\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e umschmeichelt, das seine Aromen hervorhebt und eine reichhaltige und umhüllende Textur verleiht.\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eDas Ergebnis ist eine Geschmacksexplosion: entschiedene, aromatische und anhaltende Noten, die wie eine wahre Symphonie auf dem Gaumen tanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Paestum in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: ZIEGENMILCH, Salz, Lab. Gereift in nativem Olivenöl extra und Pfeffer. Milchherkunft: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Caprami","offers":[{"title":"260g","offer_id":52275317047623,"sku":"SinCap","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/sinfonia_formaggio_caprino_pepe_nero.png?v=1757059776"},{"product_id":"caprino-stagionato-in-foglia-di-noce","title":"Gereifter Ziegenkäse in Walnussblättern","description":"\u003cp\u003eZiegenkäse, 12 Monate gereift und in Walnussblättern verfeinert, mit einem zarten Kern und einem delikaten Walnussaroma. Perfekt pur oder in Kombination mit rustikalem Brot und Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Paestum in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: ZIEGENMILCH, Salz, Lab. Gereift in Walnussblättern. Milchherkunft: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Caprami","offers":[{"title":"320 g","offer_id":52275343130951,"sku":"NocCap","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/caprino_affinato_in_foglia_di_noce.png?v=1757061062"},{"product_id":"caprino-affinato-in-miele-e-fiori-eduli","title":"Ziegenkäse, in Honig und essbaren Blüten gereift","description":"\u003cp\u003e\"L'Alveare\", ein Ziegenkäse mit \u003cstrong\u003e10\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"335\" data-start=\"299\"\u003eMonaten geduldiger Reifung\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"382\" data-start=\"338\"\u003e2 Monaten Zärtlichkeit in Honig und essbaren Blüten\u003c\/strong\u003e, jede Form erzählt eine Geschichte von Zeit, Süße und Natur. L'ALVEARE ist nicht nur ein Käse: Es ist eine Reise durch florale Düfte, süße Honignoten und die intensive Kraft der Ziegenmilch, die bei jedem Bissen im Mund explodiert. Ein Erlebnis, das überrascht, begeistert und… auf den ersten Bissen verliebt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Paestum in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: ZiegenMILCH, Salz, Lab. Gereift in Honig und essbaren Blüten. Milchherkunft: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Caprami","offers":[{"title":"250g","offer_id":52275393560903,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/caprino_affinato_in_miele_fiori_eduli.png?v=1757062205"},{"product_id":"caprino-satgionato","title":"Gereifter Ziegenkäse","description":"\u003cp\u003eNach 12 Monaten Reifung wird jeder Laib mit Olivenöl extra vergine aus dem Cilento eingerieben. Die weiche und umhüllende Seele entfaltet den einzigartigen Charakter der Ziegenmilch, die von hochwertigen Weiden stammt. Ein Käse, der langsam, Bissen für Bissen, genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Paestum in der Provinz Salerno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: ZIEGENMILCH, Salz, Lab. Herkunft der Milch: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Caprami","offers":[{"title":"260g","offer_id":52275431506247,"sku":"VecCap","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/formaggio_caprino_stagionato.png?v=1757062794"},{"product_id":"il-cocciuto-caciocavallo-artigianale-affinato-in-vaso-di-terracotta","title":"Cocciuto - Handwerklich hergestellter Caciocavallo, in Terrakottagefäß gereift","description":"\u003cp\u003eIl Cocciuto: ein Caciocavallo aus der Region Irpinia, hergestellt ausschließlich aus Rohmilch, gereift nach alter mediterraner Tradition. Jede Form wird in einem handgemachten Terrakotta-Gefäß versiegelt, bereit für eine langsame und faszinierende Reifung. Durchschnittliches Gewicht ca. 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cocciuto reift weiter, solange er im ungebrannten Tongefäß versiegelt bleibt. \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"684\"\u003eDer endgültige Reifegrad hängt davon ab, wann Sie das Gefäß zerbrechen\u003c\/strong\u003e, um einen jüngeren oder reiferen Geschmack zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Fienile","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52845828145479,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/1419\/2199\/files\/il-fienile-cocciuto.jpg?v=1764260472"}],"url":"https:\/\/www.casabufala.it\/de\/collections\/nuovi-arrivi.oembed?page=2","provider":"Casabufala.it","version":"1.0","type":"link"}