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Caciocavallo Irpino stagionato in grotta di tufo – Coop. Agricola Molara

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SKU: CacioGrottaMolara. Categorie: , .

Descrizione prodotto

Il caciocavallo Irpino della Cooperativa Agricola Molara  è un formaggio semiduro a pasta filata ottenuta dalla lavorazione del latte di mucca. Questo tipo di caciocavallo ha però una particolarità, in quanto  viene stagionato dai 4 ai 9 mesi nelle tradizionali grotte di tufo nel centro storico di Zungoli, seguendo una tradizione che si perde nel tempo.

I tempi di spedizione sono validi su tutto il territorio nazionale.

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